Studenti MIT otevřela jako první na světě plně robotické restaurace

Ve světě existuje mnoho koncepční a tvůrčí restaurace. Stejně jako místa, kde se podává jídlo v naprosté tmě, nebo institucí, v nichž pouze menu kuchyně přítomen molekulární. A v poslední době, jako v novinách píše Engadget, otevřel novou restauraci pro milovníky špičkové technologie a robotika. Čtyři studenti Massachusetts Institute of Technology (MIT) a kuchař, majitel Michelinu Daniel Bulud otevřela jako první na světě plně robotické restaurace.

Studenti MIT otevřela jako první na světě plně robotické restaurace

Objekt se nachází ve městě Boston a byl jmenován Spyce. To je uspořádáno takto: restaurace kuchyně je 7 autonomní bloků, z nichž každý odpovídá za vaření některých potravin, a jsou spojeny systémem distributorů a bubnu. Po příjezdu v restauraci zákazník potřebovat jen vybrat, co by chtěli vyzkoušet. Po tomto soběstačný moduly začne vařit. Některé moduly jsou zodpovědné za zeleninu, jiní pro ovoce a některých masných výrobků a tak dále. K ohřívání Spyce používá v desce, která je ohřívána magnetické indukce. Po každém varné desky je vyčištěn z potravy. V této kuchyni je sám o sobě plně otevřen pro veřejnost prohlížení, a mohou osobně vidět, jak roboti budou automaticky připravit své jídlo. Jediným dělníci, lidé restaurace Spyce jsou 2 kuchaři, kteří sledují tyto stroje pracují a jsou zapojeny do servírování hotových jídel. Mnoho restaurací kritici ocenili kvalitní chuť jídla, vařené pomocí robotů, jako „velmi vysoké“. No, vy používáte videoklip, který je umístěn níže, můžete osobně seznámit se strukturou restaurace.

Studenti MIT otevřela jako první na světě plně robotické restaurace